O teto do restaurante Jamile, que tem como chef Henrique Fogaça, jurado do MasterChef, desabou na tarde desta quarta-feira (8), no bairro da Bela Vista, região central de São Paulo. Uma mulher morreu e outras cinco pessoas ficaram feridas.
Segundo o Corpo de Bombeiros, o acidente ocorreu na área do mezanino do imóvel, pouco antes do horário de almoço.
De acordo com a Secretaria da Segurança Pública (SSP), seis pessoas ficaram presas sob os escombros. Cinco delas foram resgatadas com ferimentos leves e encaminhadas a hospitais da região, enquanto uma mulher foi encontrada em parada cardiorrespiratória e não resistiu..
Correria e desespero na rua 13 de Maio
O desabamento causou pânico entre funcionários e clientes. Testemunhas relataram uma forte explosão antes do teto desabar. Trabalhadores do restaurante, visivelmente abalados, se espalharam pela rua 13 de Maio, um dos trechos mais movimentados da Bela Vista. Uma funcionária foi amparada por pessoas em um restaurante vizinho, chorando muito e em estado de choque.
Por medida de segurança, a via foi interditada no trecho conhecido pelas tradicionais cantinas italianas. Até as 13h30, sete ambulâncias — do Samu e do Corpo de Bombeiros — estavam posicionadas no local. O helicóptero Águia, da Polícia Militar, pousou em um terreno próximo para auxiliar no resgate.
Estrutura do prédio e histórico do restaurante
O Jamile funciona em um prédio de três andares, reformado em 2015, quando foi inaugurado. A cozinha fica no segundo pavimento, junto a um depósito e à área administrativa. Com dez anos de operação, o restaurante é conhecido por sua culinária contemporânea e pratos autorais assinados por Fogaça, que se tornou uma figura popular na televisão ao lado de Paola Carosella e Érick Jacquin no programa MasterChef Brasil, da Band.
Durante a pandemia, o Jamile foi um dos três empreendimentos do chef que continuaram operando com sistema de entregas.
Investigação e repercussão
As causas exatas do acidente ainda estão sendo apuradas. A principal suspeita é de que a explosão tenha sido provocada por acúmulo de gás em alguma parte da estrutura. Técnicos do Corpo de Bombeiros e da Defesa Civil foram acionados para avaliar a segurança do prédio.
Fogaça lamenta acidente
Em nota, o chef Henrique Fogaça lamentou “profundamente o acidente ocorrido na tarde de hoje” e manifestou solidariedade às vítimas e seus familiares. Ele destacou que, embora esteja fora do país, acompanha de perto a situação e apoia “a apuração rigorosa das causas do ocorrido”.
O comunicado também esclarece que Fogaça não é proprietário nem sócio do Jamile, sendo responsável apenas pela criação e assinatura do cardápio. “Sua atuação se restringe à elaboração culinária, sem envolvimento na gestão administrativa ou operacional do restaurante”, informou a assessoria.
O restaurante Jamile, conhecido pela alta gastronomia, fica no Bixiga, tradicional reduto de cantinas italianas e ponto turístico da região central paulistana. As causas do desabamento serão investigadas pelo Instituto de Criminalística.
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