O cheiro de queijo fresco invade o Jardim do Adro enquanto o sino da Matriz de Nossa Senhora da Piedade marca meio-dia. Crianças correm entre os canteiros floridos, turistas se ajeitam para a selfie perfeita com a igreja neogótica ao fundo, e os moradores, como sempre, sorriem com a calma de quem sabe que vive num lugar especial. Cordeiro, no coração da Serra Fluminense, é esse pulsar entre tradição e descoberta, entre o silêncio das plantações e o som vibrante da exposição que atrai milhares todos os anos.

A cidade nasceu de um ouro que não veio, mas floresceu com a terra fértil e o clima generoso. A antiga Fazenda Cordeiro deu nome ao povoado que cresceu com a chegada da Estrada de Ferro Leopoldina, e que hoje se orgulha de ter sido a sede da primeira exposição agropecuária oficial do Brasil. Em 2025, foram mais de 100 mil visitantes em nove dias de festa, negócios e música, com shows de Martinho da Vila, Joelma e Nando Reis embalando uma economia que gira forte entre queijos, vinhos e… moda íntima.

Mas Cordeiro não vive só de história e eventos. A cidade virou destino de aventura, com a Pedra do Campanati atraindo praticantes de rapel e parapente, e trilhas levando a cachoeiras como a do Túnel e do Alto Dourado. Entre uma degustação de Syrah e um mergulho gelado, há tempo para explorar fazendas centenárias e descobrir que, no interior fluminense, o tempo corre em outro ritmo, mais saboroso, tranquilo e verdadeiro.

História

Em meados do século XVIII, aventureiros se embrenharam pelos afluentes dos rios Macuco, Negro e Grande, em busca de ouro, na região que futuramente daria lugar ao município. Só que os resultados do garimpo foram, no mínimo, modestos.

Muita gente resolveu garimpar em outras áreas, mas quem ficou iniciou uma fase agrícola próspera. No início do século XIX, fazendeiros atraídos pela fertilidade da terra e pelo clima instalaram-se na região e o Ciclo do Café cuidou do resto.

O nome da cidade vem de uma antiga grande propriedade chamada “Fazenda Cordeiro”, que provavelmente pertencia a alguma família influente cuja história se perdeu.

A chegada da Estrada de Ferro Leopoldina em 1879 foi marco de crescimento, tornando mais fácil o transporte de mercadorias e pessoas. Em 1881 o povoado foi elevado à vila, e em 31 de dezembro de 1943 tornou-se município, desmembrando-se de Cantagalo.

Economicamente a cidade deixou de depender exclusivamente da agricultura e pecuária para, no século XX, ver prosperar uma indústria têxtil de moda íntima, que rendeu a ela o apelido de “Capital da Moda Íntima” na Serra.

Lá foi mesmo realizada a primeira feira agropecuária do Brasil?

Realizada desde 1921, a Exposição Agropecuária, Comercial e Industrial de Cordeiro, ou simplesmente Expo Cordeiro, é considera oficialmente a primeira do tipo no Brasil.

O evento acontece no Parque de Exposições Raul Veiga e cresceu ao longo das décadas, incorporando shows musicais e feiras gastronômicas. Em 2025, sua 81ª edição contou com nomes como Martinho da Vila, Joelma e Nando Reis.

Estima-se que o evento deste tenha atraído mais de 100 mil visitantes durante seus nove dias, gerando impacto direto no comércio, hotelaria e serviços. Restaurantes, pousadas e lojas registraram aumento de até 70% no faturamento durante o período.

Além disso, a feira agropecuária promove negócios entre produtores rurais e compradores de todo o estado. A venda de animais, máquinas agrícolas e produtos artesanais representa uma fatia significativa da receita anual de muitos empreendedores locais.

Queijos & Vinhos

Cordeiro tem apostado firme na vocação gourmand que vem tomando conta da Serra Fluminense. Embora Valença, também na região serrana, tenha ganhado projeção internacional com o queijo Caprinus do Lago, Cordeiro mantém sua reputação como polo produtor de queijos artesanais de excelência.

Os queijos locais, especialmente os do tipo minas padrão e os maturados, são feitos com leite fresco e fermentos naturais, sem aditivos industriais. Isso resulta em produtos com textura cremosa, sabor intenso e identidade própria.

E para harmonizar, Cordeiro conta com dois projetos vinícolas em desenvolvimento: a Vinícola Campanati e a Vinícola Serra do Sol. Ambas utilizam uvas adaptadas à viticultura de inverno, como Syrah e Cabernet Sauvignon.

A Vinícola Campanati, localizada próxima à Pedra do Campanati, aposta em vinhos tintos encorpados e já realiza degustações em pequenos grupos. Já a Vinícola Serra do Sol, por sua vez, utiliza variedades como Syrah, e Chardonnay, com foco em vinhos de altitude.

Lá também tem fazendas históricas abertas para visitação?

Cordeiro abriga pelo menos três fazendas históricas abertas à visitação ou hospedagem: Fazenda Bonsucesso, Fazenda da Torre e Fazenda Santa Clara. Todas oferecem trilhas, passeios guiados e experiências gastronômicas com produtos locais.

Essas propriedades preservam arquitetura colonial, com casarões centenários, torres de observação e jardins históricos. São ideais para quem busca contato com a natureza e a história rural do estado do Rio de Janeiro.

O que é o Jardim do Adro de Cordeiro?

O Jardim do Adro é uma área verde que fica em torno da Igreja Matriz de Nossa Senhora da Piedade, no centro de Cordeiro, servindo como principal local de convivência, passeio e contemplação para moradores e visitantes.

A Matriz, por sua vez, é um dos marcos arquitetônicos de Cordeiro. Construída em estilo neogótico, com vitrais coloridos e torre única, ela domina a paisagem com imponência. 

Fundada no início do século XX, a igreja é ponto de encontro da comunidade e palco de celebrações religiosas e culturais. Seu interior abriga imagens sacras e altares entalhados em madeira, representando o refinamento artístico da época.

 Cordeiro também tem virado point de esportes radicais?

Sim, principalmente pela Pedra do Campanati, destino obrigatório para praticantes de rapel e parapente. Com mais de 800 metros de altitude, ela oferece paredões rochosos e correntes de vento ideais para voo livre.

Além de destino esportivo, a Pedra do Campanati é formação rochosa de origem vulcânica, com relevos escarpados e vegetação de altitude. É símbolo natural da cidade e aparece em diversas fotografias de materiais turísticos.

Quais são as cachoeiras mais famosas?

Como toda boa cidade da Serra Fluminense, Cordeiro tinha de ter suas cachoeiras a oferecer em seu cardápio de atrações. As mais famosas são a do Túnel e do Alto Dourado.

A Cachoeira do Túnel fica próxima à antiga linha férrea e tem cerca de 15 metros de queda, com poço ideal para banho. Já a do Alto Dourado, um pouco mais afastada, possui cerca de 25 metros e é cercada por mata atlântica preservada.

Ambas são acessíveis por trilhas e atraem os amantes do ecoturismo. São locais perfeitos para quem busca tranquilidade, contato com a natureza e um lugar para fazer aquela selfie de matar os amigos do escritório de inveja.

O que mais tem para fazer por lá?

Além das atrações já citadas, Cordeiro oferece trilhas ecológicas, festivais culturais como a Folia de Reis e o Festival da Viola, e feiras de artesanato.

Há também opções de hospedagem em resorts e pousadas charmosas. E boas opções para comprinhas, já que a cidade rivaliza com Nova Friburgo como polo de moda íntima.

Como chegar?

Partido na Guanabara são cerca de 160 km p que dá uma viagem de 2h30. De ônibus, há saídas diárias da Rodoviária do Rio com tarifas a partir de R$ 85.